risotto ai funghi con zafferano iraniano

4:39 PM Posted In Edit This 0 Comments »







Ieri sera mio marito e' tornato a casa con un regalo da parte delle sue studentesse iraniane, due bellissimi piccoli contenitori in porcellana contenenti un profumatissimo zafferano che qui a Kuala Lumpur e' impossibile trovare, cosi' non ho potuto trattenermi e ho cucinato un buonissimo risotto ai funghi impreziosito dal giallo zafferano.




Last night my husband came back home with a present from his Iranian students, two beautiful ceramic pots with a fragrant saffron inside that you cannot find here in Kuala Lumpur so I couldn't wait and I made a nice mushroom risotto with the yellow saffron.

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